Türkmenistanyň Senagatçylar we Telekeçiler Partiýasy

Soňky makalalar

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС

В Дашогузском велаяте предпринимательство, благодаря мощной поддержке со стороны уважаемого Президента Сердара Бердымухамедова, получает устойчивое и последовательное развитие. Всё больше отечественных товаропроизводителей, умело используя экономические принципы в условиях формирования национальной модели рыночных отношений, применяя инновационные технологии, добиваются высоких трудовых показателей. В этом плане следует отметить работу действующего на территории административного центра северного региона страны Акционерного общества открытого типа «Şawat», деятельность которого специализируется на переработке молока.

В основном производственном цехе АООТ «Şawat», являющегося членом Союза промышленников и предпринимателей Туркменистана, под руководством молодого предпринимателя Аннамурата Аннагылыджова производятся молочные продукты, отличающие­ся высоким качеством. В настоящее время здесь в полную силу задействовано новейшее технологическое оборудование из Турции, обслуживаемое квалифицированными специалистами и рабочими. Вся продукция сертифицирована и отвечает современным стандартам, технологический процесс полностью автоматизирован.

Повышенным спросом у покупателей пользуются коровье молоко, сливочное масло, брынза, творог, сливки, сметана, плавленый сыр, а также кисломолочные продукты: простокваша, творожная масса, чекизе, айран. Поступающее на переработку молоко проходит тщательную проверку в лаборатории с помощью высокоточных измерительных приборов по основным параметрам: на жирность, плотность, щёлочность и кислотность. Крупные партии продовольственных продуктов реализуются по доступным ценам населению административного центра северного региона страны и оптовым покупателям.

Только за первый квартал нынешнего Международного года мира и доверия на упомянутом предприятии выпущено свыше 4700 тонн сливочного масла, 12 тонн сыра и творога разных сортов, 215 тонн цельномолочной продукции.

В настоящее время на частном производстве трудятся двадцать пять человек. Достойный пример показывают квалифицированные рабочие основного производственного цеха, операторы технологической автоматизированной линии Умида Атаджанова, Азиза Джалалова, Атамурат Сапаров и другие. За качеством поступающего на переработку молока и готовой продукции строго следит мастер-технолог Тязегуль Бекиева.

Всего здесь вырабатывается 26 видов продукции. Молоко на переработку поступает от частных сельхозпроизводителей и фермерских хозяйств этрапа Гёроглы и Акдепинского этрапа, на основе заключённых с ними договоров-контрактов. В перспективе планируется увеличить мощность предприятия и расширить ассортимент продовольственных продуктов. Намечается освоить производство сыра «Ташкент».

Руководители и ответственные работники Дашогузского велаятского комитета Партии промышленников и предпринимателей Туркменистана систематически ведут работу по широкому разъяснению населению государственной политики уважаемого Президента Сердара Бердымухамедова, одним из основных направлений которой является создание всех возможностей для устойчивого развития малого и среднего бизнеса. Конкретным подтверждением этому служат совершенствование национального законодательства, принятые в последние годы новые законодательные акты Туркменистана, предоставляемые отечественным товаропроизводителям со стороны государства льготные кредиты для приобретения высокотехнологичного оборудования.

Несомненно, отечественные товаропроизводители и впредь будут вносить свой достойный вклад в успешную реализацию грандиозных преобразований в эру Возрождения новой эпохи могущественного государства. Остаётся добавить, что продукция АООТ «Şawat» неоднократно экспонировалась и удостаивалась Почётных дипломов на выставках, организуемых ежегодно Союзом промышленников и предпринимателей Туркменистана.

Гозель БАРЛЫЕВА, Дашогузский велаятский комитет Партии промышленников и предпринимателей Туркменистана.