В создание продовольственного изобилия в стране большой вклад вносят индивидуальные предприятия. Успешно работает действующее на территории города Губадаг Болдумсазского этрапа северного региона страны предприятие «Sadaja», которое специализируется на производстве молочных и кондитерских изделий. В кондитерском цехе выпускается двадцать наименований продукции, в числе которых торты «Toý torty», «Her günki», «Maşgala», «Kökejik», булочки, пирожные. Это частное производство предоставляет возможность организовать обслуживание на высоком уровне и оперативно доставлять продовольственные товары и продукты питания потребителям.
Вот уже более 11 лет действующее предприятие производит 20 видов высококачественной кондитерской продукции, а также различные виды хлеба и хлебобулочных изделий. В специальном отделе перерабатывается молоко, закупаемое у населения, из которого производят йогурт, творог, сметану и масло. Продукты высокого качества отправляются в крупные торговые точки региона.
Отвечая высоким требованиям времени, предприятие эффективно работает, привлекая опытных работников и молодёжь. Всего на данном частном производстве трудятся свыше сорока рабочих и специалистов. Выпекаемые на предприятии лепёшки, сладкие и кондитерские изделия становятся украшением праздничных столов. В настоящее время частное предприятие, которое вносит значительный вклад в обеспечение внутреннего рынка страны местными продуктами питания, активно проводит организационно-технологические работы по укреплению материально-технической базы и увеличению производственных мощностей.
Основная часть общего земельного участка предприятия «Sadaja» площадью три гектара занята административными и производственными зданиями, оставшаяся часть – хозяйственными помещениями. Производственные отделы предприятия оснащены современным технологическим оборудованием в соответствии с направлениями работы. Здесь используется уникальная технология производства кондитерских изделий. Эти изделия упаковываются в коробки разных размеров, выполненные в новом стиле, и отправляются на склад готовой продукции. Продукция хранится в складских помещениях с использованием современных холодильных установок, что позволяет обеспечить необходимые условия хранения. Кондитерские и сладкие изделия производятся по специальным заказам, и поэтому доставляются потребителям сразу после изготовления.
Следует отметить, что выпускаемые продукты из молока на упомянутом частном производстве позволяют производить высококачественную импортозамещающую продукцию, востребованную на внутреннем потребительском рынке. Руководителями и ответственными работниками Дашогузского велаятского комитета Партии промышленников и предпринимателей Туркменистана систематически ведётся работа по широкому разъяснению населению государственной политики уважаемого Президента Сердара Бердымухамедова, одним из основных направлений которой является создание всех возможностей для устойчивого развития, повышения потенциала малого и среднего бизнеса. Конкретным подтверждением этому служат совершенствование национального законодательства, принятые в последние годы новые законодательные акты Туркменистана, предоставленные отечественным товаропроизводителям со стороны государства льготные кредиты на приобретение высокотехнологичного оборудования.
Благодаря неустанным усилиям Председателя Халк Маслахаты Туркменистана Героя-Аркадага Гурбангулы Бердымухамедова и Президента Туркменистана Сердара Бердымухамедова частным товаропроизводителям оказывается поддержка и предоставляются льготы, что способствует гармоничному развитию многопрофильной деятельности предпринимателей и созданию комфортных условий для их совершенствования. Пользуясь такими выгодными условиями, частное предприятие «Sadaja» эффективно работает в области производства продуктов питания. Продукция, произведённая здесь, в настоящее время также поставляется в Ахалский и Лебапский велаяты.
Максут ТОРАЕВ, председатель Дашогузского велаятского комитета Партии промышленников и предпринимателей Туркменистана.